Kuliner Korea

Hey Guys! Ada yang baru nih...

Apa..?

It’s about Korean food.  Sekarang gampang kalo mau cari makanan Korea di Bogor. Datang aja ke Seoul Korean Food di Bukit Cimanggu City. Disini kalian bisa temukan makanan-makanan Korea yang menggugah selera (kayak serial TV Drama Korea). Tempatnya bersih, terjamin kesehatannya, the most important is Halal, apalagi dengan harga terjangkau. Cocok banget untuk kantong mahasiswa, kisaran harga sekitar 20 ribu sampe 60 ribuan deh...

Banyak banget variasi makananya, mulai dari snack, mie, bubur, nasi, dan lauk pauknya. Kalo ditanya soal rasa, pasti gak kalah seru dari makanan-makanan Korea yang ada di Drama Korea lainnya, soalnya koki-nya sendiri pernah tinggal di Korea. Jadi, so pasti “bumbu Korea-nya” dapet banget. Ngena  banget deh di lidah pokoknya...

Buat yang pengen tau apa aja sih makanan Korea yang enak? Cobain deh yang namanya Toekpokki. Terbuat dari tepung beras dengan saus pedas manis yang berwarna merah keorange-an (kalo gak salah namanya gochujang). Rasanya manis, pedas, dan kuenya kenyal. I loved it!

Toekpokki

Selain itu, ada juga yang namanya Mie Jajangmyeon. Yaitu, mie saus kacang kedelai hitam. Bahannya mie, kentang, kacang merah, ubi, daun sup, timun, ayam, dan wijen. Rasanya kayak mie biasa, tapi karena adanya saus hitamnya jadi terasa manis. 

Mie Jajangmyeon

Ada juga yang namanya Dolsot Bibimbab, yaitu nasi yang dicampur dengan berbagai macam sayuran, daging sapi, dan telur. Dan disajikan dengan panci batu panas (kaya’ hot plate gitu deh, tapi berupa panci). Rasanya nano-nano, kayak nasi campur biasa, dan porsinya lumayan tapi bisa untuk stok makan sehari. Kenyang banget..!

Dolsot Bibimbab

Ice Sujangga

Ada juga Ddakdoritang. Yaitu, ayam yang disajikan dengan saus pedas manis gochujang. Biasanya, lauk pauk tersebut dimakan dengan nasi. Rasanya tentu saja seperti ayam pedas manis. Enak kok! Ada juga makanan instant-nya berupa Ramyeon. Yaitu, mie ramen khas Korea yang dimasak dengan kuah pedas dan biasanya ditambah telur, bawang,  sayuran, daging atau kimchi.

Ddakdoritang

Ramyeon

FYI, makanan Korea banyak menggunakan bumbu bawang putih, karena masyarakat Korea adalah pengkonsumsi bawang putih terbesar di dunia. Selain itu, bumbu yang terdapat pada masakan Korea ada minyak wijen, kecap, garam, jahe, dan saus pedas manis/cabe (gochujang).

Makanan Korea gak kalah seru loh sama makanan dari negara lainnya. Terdapat makanan Korea yang sama dengan negara Cina, misalnya Mie Jajangmyeon. Tentu saja makanan tersebut sudah diadaptasi debgan cita rasa Korea.

xoxo